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【遴选面试每日一题】餐饮店违反了厉行节约的规定,请问你怎么办?

2024

04/24

16:57

来源

华图教育

你作为市场监管局的一个科长,你下去检查餐饮店厉行节 约的情况,餐饮店的老板没有按照要求换成符合监管标准的小盘子,仍旧采用规定前的大盘子,违反了厉行节约的规定,询问原因,老板说是顾客这样要求的,我们也没办法,请问你怎么办?

【题型分类】解决问题

【答题要点】

1.艰苦奋斗、勤俭节约是我们的优良传统,需要大力弘扬;

2.对发现餐饮店存在大盘就餐的现象进行问题收集;

3.针对存在的问题采取灵活的整改措施。

【参考解析】

艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的优良传统,新时代我们依然要大力弘扬艰苦奋斗、勤俭节约精神。

在餐饮店推行小盘子就餐,是为了贯彻厉行节约的精神,维护粮食安 全的一项重要举措。不过在检查的过程中,发现餐饮店的老板并没有按照 规定使用小盘子盛餐,依旧用的大盘子盛餐。作为市场监管局的工作人员,对于发现的这一问题要立马进行整改:

第一,收集问题。现场了解顾客的用餐需求、价格的变化,浪费的情 况以及对大盘菜和小盘菜的看法等,把调查中发现的餐饮店的问题收集起来并进行梳理,分门别类。

第二,灵活制定方案。针对餐饮店存在的使用大盘子就餐的情况,我 们不硬性要求餐饮店必须全部更换为小盘子,而是根据顾客喜好合理制定菜量,采取大小份菜相结合的方式。

第三,加大宣传力度。提倡各个餐饮店可以将光盘行动、厉行节约等 宣传标语张贴在显眼的位置,提醒前来消费的顾客主动响应珍惜粮食、反对浪费的号召。

总之,在食用过程中不管是使用大盘子还是小盘子,我认为重要的是 让人们养成节约粮食、反对铺张浪费的习惯,要在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

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