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【地方遴选政策理论】分餐公筷上升新台阶

2022

06/10

18:39

来源

华图教育

一、华图遴选背景材料

前期,《甘肃省文明行为促进条例》经甘肃省十三届人大常委会第十五次会议通过,《条例》明确了使用公筷公勺取餐、推行分餐制等规定。此前,兰州市就制定并实施《餐饮分餐公筷公勺分餐夹使用规范》,并拟作为全省地方标准予以发布。

"兰州市版规范”极为细致,操作性很强:公筷外形尺寸应当明显区别于其他备用筷,其长度比普通筷子长3厘米或4厘米,便于取食,避免混用;在公筷公勺上宜印制“公筷(勺)”的标识或提示语;公筷公勺和私筷私勺之间宜通过造型、质料和色彩来区分;公筷公勺宜为红色或白色,明显区别于其他备用筷。

在推广和使用中,兰州市还明确,消费者和餐饮经营者使用“公筷公勺”“分餐夹”负有“同样责任和义务”,消费者应“积极配合”“自觉使用”。进入地方立法的“公筷公勺”离消费者还有多远?

二、华图遴选考题

前期,甘肃省十三届人大常委会第十五次会议通过了《甘肃省文明行为促进条例》,明确了使用公筷公勺取餐、推行分餐制等规定。当前,我国正值疫情防控和复工复产“关键节点”,《条例》的出台即刻受到社会关注。请你制定合理的对策使其向好发展。

三、华图遴选参考解析

(1)加强宣传力度。将分餐纳入到学生的卫生教育课本中;利用明星效应、群众效应逐步转变成人的健康生活方式教育。

(2)建立“文明餐桌志愿者”的监管制度。鼓励餐饮企业成立志愿者队伍,及时劝导用餐者使用“公筷公勺”和“分餐夹”,将“责任与义务”的落实变得有据可依。

(3)提供政策支持。出台购买“公筷公勺”等相应设备的“减税降费”政策,帮助企业降低购置成本,也可实行奖励政策,提高企业配合的积极性。

(4)加强餐具生产企业的“供给侧改革”。举办设计创意制作大赛,推广款式、颜色、使用体验都能区别普通筷勺的餐具,让大众有的选,企业有的用。

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